Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cachan ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 12.51 € brut par heure, soit l'équivalent de 1898 € brut par mois
En collaboration avec le chef gérant, vos missions principales sont d'assurer les tâches de préparation et de production de plats chauds, mets ou repas, réalisation des textures modifiées, ainsi que le nettoyage du poste de travail et des équipements dans le respect des normes HACCP. vous avez une expérience confirmée (2 ans) en collectivité en santé ou médico-social (maîtrise des régimes et textures) ou encore une expérience en cuisine centrale afin d'être autonome et opérationnel(le) sur votre poste. Maîtrise impérative des normes HACCP + textures modifiées. Horaires : journées de 8h (12h-20h) avec une heure de pause Travail un week end sur 2
