Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Rochesson ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 14.56 € brut par heure, soit l'équivalent de 73 € brut par jour
Nous Recherchons un Cuisinier(ière) en restauration collective pour notre centre de vacance de Rochesson Vos missions : - Préparer et cuisiner avec un aide cuisinier, des plats, des mets ou des repas - Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires - Contrôler la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. Il doit pouvoir vérifier les préparations et les plats (goût, présentation...). - Respecter impérativement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement (HACCP). - Faire preuve d'esprit d'équipe et de réelles aptitudes à l'encadrement. Le cuisinier sera responsable de l'économat. Salaire de base + prime d'économat de 15€brut par jour + 50€ au mois de prime de service Possibilité d'être logé à titre gracieux sur le centre de vacance. Prise en charge du transport ( Domicile - centre)