Chef de cuisine
Busnes ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 4000 € brut par mois sur 12 mois
Spécialisés dans la restauration de Luxe, basés dans les Hauts de France nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe. MISSIONS : Rattaché(e) à notre chef Marc Meurin, au sein d'une équipe passionnée, vous préparez et réalisez les plats, assurer la présentation en vue du service, dans le respect des contraintes sanitaires. Vous gérez et animez votre équipe. Vous assurez le bon déroulement du service et veillez également au respect des normes de qualité et d'hygiène. Rigueur, Organisation et créativité sont des qualités nécessaires à la réussite de ce poste. Vous contrôlez et coordonnez les activités de l'équipe de cuisine Vous vous approvisionnez ( commander, réceptionner, stocker les matières premières) PROFIL: Etre doté de bonnes capacités managériales, travaillant de façon ouverte et constructive avec la direction et faisant preuve d'une réelle ouverture d'esprit. Avoir un style de cuisine attractif, à la fois créatif, raffiné et dans l'air du temps.
