Boucher industriel / Bouchère industrielle

Le salaire sera de 11.37 € brut par heure, soit l'équivalent de 2086 € brut par mois, sur une base de 35h et en comptant les primes de précarité et de congés payés.

Principales missions :

• Stocker un produit

• Découper de la viande

• Désosser de la viande

• Nettoyer du matériel ou un équipement

• Entretenir un poste de travail

• Aiguiser des couteaux

• Réaliser la pesée d'une carcasse

• Préparer une carcasse aux opérations de découpe

• Abattre un porcin

• Découper un porcin

• Réceptionner des carcasses de viande

• Dépouiller un animal

Calme, sang froid, rigueur, esprit d'équipe et discrétion sont nécessaires.