Responsable de boutique
Hérouville-Saint-Clair ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1521 € brut par mois sur 12 mois
Groupe rennais créé en 2006, cherche un : Responsable de boutique en boulangerie / pâtisserie (H/F) Vous serez en responsabilité d'un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe de 8 personnes. Vous serez en relation avec la direction afin d'échanger mensuellement sur vos tableaux de bords et vos différents reporting. Vous aurez la responsabilité quotidienne : - de la bonne mise en avant des produits - de la grande qualité des produits vendus - de la grande qualité de service apportée à la clientèle - ainsi que l'organisation optimale de la boutique et de l'équipe, conformément aux process et procédures Augustin Vous aurez la responsabilité, de la bonne tenue des caisses de votre équipe, de la gestion des fonds de caisses, des dépôts bancaires et des Tickets restaurants.