Chef de cuisine
Annecy ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1956 € brut par mois sur 12 mois
Vous serez chargé(e) du chaud. Savoir effectuer les cuissons viandes et poissons. Fileter les poissons... Polyvalence, notions de pâtisserie. Vous dirigerez une brigade de 5 personnes. Élaboration de la carte avec le gérant, Créatif. Gestion des commandes, des stocks... Normes HACCP Notre restaurant est ouvert du mardi au samedi (travail en coupure) Congé hebdomadaire dimanche et lundi fixe. Congés annuels : une semaine en juillet et 15 jours pour Noël et jour de l'an.
Type de contrat :
Contrat à durée indéterminéeLieu :
ANNECY 74000 - FranceJours travaillés :
Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di
