background intro

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

AngersLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Le salaire sera de 15.82 € brut par heure, soit un total de 8901 € brut en comptant les primes de précarité et de congés payés.

Principales missions :

  • Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
  • Suivre l'état des stocks
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Contrôler l'application d'une norme d'hygiène
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Réaliser une gestion administrative
  • Organiser un planning du personnel
  • Cuisiner des plats pour des personnes âgées
  • Organiser un évènement
  • Diriger un établissement de restauration collective

AVANTAGES : 3 mois intérim + CDI, 13ème mois au bout d'un an révolu, 14 jours de RTT, Prime sur objectifs, Comité d’entreprise, Avantage repas en nature, Mutuelle, Etc ...

Type de contrat :

Contrat de travail temporaire

Lieu :

Angers 49100 - France

Dates :

Du 17/8/2020 au 17/11/2020

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Avancé, plus de 3 ans

Niveau d'étude :

Aucun

Salaire :

15.82€ de l'heure

Formulaire de candidature

Simple comme bonjour.

Une application, des milliers d’offres rien que pour vous. Téléchargez l’application Bruce et trouvez le job qui vous correspond.

google play badge