Chef de cuisine
Domont ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 2499 € brut par mois sur 12 mois
La Maison de retraite Val de France offre à ses résidents un cadre de vie privilégié avec son parc fleuri, arboré et ombragé, face à la place du marché. La Maison de retraite Val de France est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Notre établissement dispose aussi d'une unité de soins adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer. Nous recherchons un Chef de cuisine H/F Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des régimes alimentaires & HACCP. Vous aurez pour missions principales de garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives, élaborer les commandes, suivre des règles d'hygiènes (HACCP) et les procédures Qualité Groupe, assurer l'organisation et la préparation des couverts et manager l'équipe restauration.
