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Chef cuisinier / cuisinière

ArchiacLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Votre salaire sera d'environ 16.76 € brut par heure, soit l'équivalent de 2542 € brut par mois

Principales missions :

  • Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE).
  • Contrôler le dressage des plats.
  • Dresser des plats pour le service.
  • Superviser la préparation des aliments.
  • Veiller au respect des procédures de travail

Notre établissement recherche un chef cuisinier (H/F). Les missions : - Gestion Administrative en lien avec la direction de l'établissement. - Approvisionnement et stockage - Organisation du travail de la production - Respect de l'hygiène et de la sécurité - Production culinaire - Distribution. Compétences demandées : - connaissance de la cuisine collective - connaissance en hygiène - connaissance en informatique - organisation - connaissance des normes HACCP. Poste à temps plein, modulable en fonction de la nécessité du service.

Type de contrat :

Contrat à durée déterminée

Lieu :

Archiac 17520 - France

Dates :

Du 19/12/2020 au 18/1/2021

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Expérience exigée de 3 ans

Niveau d'étude :

Pas de commentaire formation.

Salaire :

16.76€ de l'heure

Formulaire de candidature

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