Commis / Commise de cuisine
Caveirac ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1521 € brut par mois sur 12 mois
Mission(s) du poste : Élaborer et cuisiner des types de plats en accord avec les menus établis par le cuisinier et le responsable restauration en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Préparer, assembler et distribuer des préparations culinaires. Activités principales et échéances liées : Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson...) ; Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ; Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires ; Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... ; S'occuper de l'entretien et du nettoyage du poste de travail, des équipements et des ustensiles du service restauration. Conditionnement de la production Acheminement des chariots repas vers les monte-charge Prime vacances + gratification annuelle + intéressement Mutuelle entreprise (prise en charge 50%)
