Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Charlieu ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1600 € brut par mois sur 12 mois
Newrest Restauration, recherche aujourd'hui un « cuisinier H/F » pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Collective basées à Charlieu (42). MISSIONS : Sous la direction du chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations des entrées, plats chaud, desserts - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Réceptionner les marchandises - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Réaliser la plonge et le nettoyage PROFIL : - Issu d'une formation CAP Cuisine minimum - Maîtrise des techniques culinaires - Expérience réussie d'au moins 2 ans sur ce poste - Etre organisé(e), soigneux(se), prise d'initiative, très bon relationnel HORAIRES : 5h45-15h les lundis, mardis, jeudis et vendredi