Chef de partie
Carcans ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1695 € brut par mois sur 12 mois
Anteo professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration cherche pour son client, établissement de prestige sur la côte Atlantique (33) : Un CHEF DE PARTIE H/F en CDI L'établissement : Cet hôtel 4* restaurant propose une cuisine éthique et healthy à base de produits saisonniers du marché provenant pour la plupart de producteurs ou d'éleveurs régionaux. 2 jours de repos consécutifs Poste nourri, logé Vos missions : Vous êtes en charge de votre partie Vous êtes garant de la qualité des mets cuisinés à base de produits frais et de leur présentation Vous travaillez en collaboration avec votre chef et votre second Votre profil : Vous êtes diplômé(e) en cuisine vous avez 2 ans d'expérience sur un poste similaire Vous connaissez et maîtrisez l'hygiène et le HACCP Vous êtes ouvert, aimez le contact et le partage Vous êtes autonome et à l'aise dans le travail d'équipe
