Pizzaïolo / Pizzaïola

Votre salaire sera d'environ 11.81 € brut par heure

Principales missions :

• Conditionner un produit.

• Conduire une fermentation.

• Cuire une pizza au four.

• Entretenir un équipement.

• Entretenir un outil ou matériel.

• Entretenir un poste de travail.

• Étaler une pâte à crêpe.

• Former une pâte à pizza.

• Mélanger des produits et ingrédients culinaires.

• Procédures de conditionnement.

• Réaliser une garniture alimentaire.

• Réserver une pâte.

• Techniques de tournage de pâte à crêpe.

• Types de pâtes à pizza.

• Types de pétrissage de la pâte

Notre restaurant de camping vous recrute dans le cadre d'un contrat saisonnier afin de confectionner et cuire les pizzas à base de produits frais (100 pizzas par service) Vous avez le sens de l'organisation et faites preuve de polyvalence. Travail en coupure, Possibilité de logement 2 postes a pourvoir Prise de poste au 01er juillet , jusqu'à fin août.