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Chef de cuisine

Montlieu-la-GardeLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Votre salaire sera d'environ 13.6 € brut par heure, soit l'équivalent de 2063 € brut par mois

Le Conseil départemental, recrute un chef de cuisine( H/F) en CDD de 1 mois pour le collège de Montlieu La garde. - Vous serez en en charge de la fabrication des plats chauds et les préparations froides. - Participerez à la distribution, superviserez la réalisation des préparations froides (entrées, desserts). - Participerez au nettoyage de la cuisine. - Appliquerez et les règles d'hygiène et de sécurité au travail. Vous serez responsable de la mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire complet. - Élaborerez des menus équilibrés et propose de nouvelles recettes en collaboration avec le gestionnaire. - Élaborerez les fiches techniques des recettes proposées. - Préparerez et passerez les commandes. Vous superviserez le magasinage, la réception et la sortie des marchandises.

Type de contrat :

Contrat à durée déterminée

Lieu :

Montlieu-la-Garde 17210 - France

Dates :

Du 17/6/2020 au 17/7/2020

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Expérience exigée de 1 an
Aucun

Salaire :

13.6€ de l'heure

Formulaire de candidature

Simple comme bonjour.

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