Cuisinier / Cuisinière
Trouville-sur-Mer ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 2400 € brut par mois sur 12 mois
Les Mouettes est un bistrot de pure cuisine traditionnelle française. Les cuisiniers ne travaillent que des produits frais, et tous les plats sont faits maison. La salle, à la déco contemporaine et la terrasse peuvent accueillir 105 personnes. Sous les ordres du chef, vos missions sont les suivantes : - Vous préparez et réalisez tous types de plats (chauds et froids), de l'entrée au dessert, et en assurez la présentation pour le service - Vous réalisez des plats de cuisine de brasserie traditionnelle et de cuisine plus inventive et moderne, uniquement à base de produits frais (arrivages quotidiens), notamment de nombreux poissons et fruits de mer, et avec plat du jour différent chaque jour
