Second / Seconde de cuisine
Rouen ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 3400 € brut par mois sur 12 mois
MHR-My Hospitality Recruitment, cabinet de recrutement HCR recrute Un(e) SECOND(e) DE CUISINE (H/F) pour un restaurant de qualité reconnu situé en plein cœur de Rouen. VOTRE CADRE DE TRAVAIL : 100% fait maison avec produits frais - 60 couverts - 10 staff- 2 services/jour - 2 jours off consécutifs- cadre de travail de qualité VOTRE MISSION : En collaboration avec le Chef vous coordonnez et participez à l'ensemble des opérations de la cuisine dans l'optique de ravir vos clients : organisation du travail, préparations culinaires, accompagnement du développement de la brigade, gestion des commandes et propositions de plats VOTRE PROFIL : Vous avez une expérience significative en restaurant de standing sur des postes de Second ou Chef de partie confirmée, êtes créatif(ve), maîtrisez les techniques de cuisine, la gestion des stocks et les normes d'hygiène. LE CONTRAT : CDI - travail en coupure