Second / Seconde de cuisine

Votre salaire sera d'environ 1695 € brut par mois sur 12 mois

Assister le Chef de Cuisine Préparer des plats de la carte sous les ordres du Chef de Cuisine Réception, contrôle et rangement des approvisionnements Vous veillez au bon déroulement du service et à la qualité des prestations services aux clients. Vous managez et motivez l'équipe de cuisine pour offrir une prestation de qualité au client. Vous veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire. Vous êtes forces de proposition pour les créations de cartes et proposition de restauration séminaire en fonction des saisons et tendance de marché.