Cuisinier / Cuisinière
Saint-Junien ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 12.14 € brut par heure, soit l'équivalent de 1841 € brut par mois
Sous la responsabilité du Directeur d'Unité, le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de: - Mener une production culinaire jusqu'à son terme aussi bien en plat chaud, hors d'œuvre que dessert, - Accueillir et conseiller le client lors du service, - Réaliser une réception selon les consignes de la hiérarchie, - Assurer la tenue de la cuisine en respectant notamment les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Profil souhaité : - Formation demandée : BEP métiers de la restauration option culinaire ou CAP ou BP cuisinier, ou expérience équivalente - Expérience minimum d'un an en tant que cuisinier - Connaissance de la méthode HACCP ainsi que des bonnes pratiques d'hygiène. - Aptitude au commerce, à l'accueil client
