Second / Seconde de cuisine
Montélimar ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1800 € brut par mois sur 12 mois
Située au cœur d'un quartier résidentiel, à quelques minutes du centre ville de Montélimar, la Maison de retraite ORPEA "La Clairière", neuve et entièrement climatisée, offre un cadre de vie privilégié. L'établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, et dispose aussi d'une unité de soins adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées). Nous recherchons un Second de Cuisine H/F Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales de réaliser les préparations culinaires chaudes et froides, participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine, respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents, respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures, procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef.
