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Second / Seconde de cuisine

MonswillerLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Votre salaire sera d'environ 3099 € brut par mois sur 12 mois

Vous assistez le chef de cuisine dans toutes ses fonctions, vous maintiendrez une qualité et un style de cuisine qui font la renommée de notre restaurant étoilé. Passionné(e) et rigoureux(se) vous savez manager une équipe, vous participez à l'élaboration des menus.Vous savez gérér les stocks et les approvisionnements de denrées. Vous réalisez des fiches techniques et organisez les plannings de travail sur ordinateur. Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène repondant aux dernières normes HACCP. De formation Cap/Bep cuisine, vous possédez un grand sens du service et de l'équipe et avez au minimum deux ans d'expérience dans un environnement gastronomique

Type de contrat :

Contrat à durée indéterminée

Lieu :

Monswiller 67700 - France

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Expérience exigée de 2 ans

Niveau d'étude :

.

Salaire :

18.34€ de l'heure

Formulaire de candidature

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