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Second / Seconde de cuisine

PérignyLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Votre salaire sera d'environ 1695 € brut par mois sur 12 mois

Dans un bistrot moderne ayant une forte affluence le midi (70 à 100 couverts), vous assisterez le chef dans tous les aspects de son métier (élaboration des plats, constitution des menus, gestion des approvisionnements, gestion du personnel ...), selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous cuisinerez à partir de produits frais et locaux dans une ambiance familiale. Le restaurant est ouvert tous les midis du lundi au jeudi et les midis et soirs les vendredis et samedis. Restaurant fermé le dimanche Vous travaillerez du lundi au jeudi de 8h30 à 15h30. Vendredi et samedi en coupure Le profil recherché: Vous êtes chef de parti confirmé(e) ou vous avez une expérience significative d'un à deux ans en tant que second de cuisine.

Type de contrat :

Contrat à durée indéterminée

Lieu :

Périgny 94520 - France

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Expérience exigée de 1 an

Niveau d'étude :

.

Salaire :

10.03€ de l'heure

Formulaire de candidature

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