Chef de partie
Saint-Julien-Beychevelle ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 2200 € brut par mois sur 12 mois
Sous la responsabilité du chef de Cuisine Vous serez amené(e) à : Participer à la mise en place de la cuisine Participer au service et à l'envoi des entrées, plats et desserts Garantir la qualité constante des produits fabriqués Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Nettoyer la cuisine et le poste de travail Vous êtes titulaire d'un BAC PRO cuisine. Vous possédez une expérience réussie et significative de 3 ans d'expérience. En véritable passionné(e), vous êtes initié(e) aux techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes. L'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Repos de deux jours consécutifs avec deux jours en coupures et 3 jours en service midi ou soir. Prise de Poste à partir du 03/02/2020.