Chef de cuisine
Calvi ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 11.81 € brut par heure, soit l'équivalent de 1996 € brut par mois
Confectionner des mets et plats. Diriger une équipe de travail, répartir les tâches à effectuer. Maitriser les spécialités de la cuisine italienne Gérer les denrées alimentaires (achat, approvisionnement, stockage, conservation...). Élaborer des menus, établir des prix de vente. Commandes par PAD. 120 couverts par services environs. Respect des normes de sécurité alimentaires HACCP Contrat d 'avril à fin Septembre . Poste Nourri Logé.
Type de contrat :
Contrat à durée déterminéeLieu :
Calvi 20260 - FranceDates :
Du 31/1/2019 au 30/7/2019
Jours travaillés :
Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di
