Chef de cuisine

Votre salaire sera d'environ 2000 € brut par mois sur 12 mois

CHEF CUISINIER Responsable d'une cuisine collective pour des établissements de protection de l'enfance, produisant 500 repas par jour (midi et soir) et assurant la livraison sur 3 sites de l'agglomération en plus du site de production. Le chef cuisinier assure : - La direction d'une équipe de 5 personnes, - Le lien avec le secrétariat de l'établissement de toute la chaine de production, - Les plannings de travail de son équipe, - Le respect des normes d'hygiène HACCP, - Planning de travail en 5/7, - Expérience de management d'équipe souhaitée, Salaire selon grille Fonction Publique Hospitalière - CDI 1 an - Titularisation possible