Chef de partie
Toulouse ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1900 € brut par mois sur 12 mois
Nous recrutons pour le restaurant l'hélice Une personne polyvalente et sachant travailler seule Cuisine orientée uniquement sur des produits de 5e gamme Service entre 20 et 40 cvts Les taches principales: - suivi des règles HACCP - Commandes - Contrôle à réception des marchandises - Mise en place et préparations - Gestion et contrôle des ratios MC - déroulement du service (préparations, cuisson, dressage, envoi, ... ) - Entretien de la cuisine et du matériel mis à disposition. Les horaires: Du lundi au jeudi en coupure et le vendredi en longueur 10:00 à 14:30 et de 19:00 à 22:30 39 heures par semaine - Repos le Week-end - 3 semaines CP en Août et 2 semaines en décembre. - Pointage du temps de Travail réalisé - Travail en coupure - Expérience requise
