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Cuisinier / Cuisinière

Saint-EgrèveLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Votre salaire sera d'environ 13.13 € brut par heure, soit l'équivalent de 1991 € brut par mois

Réaliser des opérations de fabrication et de distribution en restauration collective, entretenir les locaux et les équipements en cuisine. Les principales activités sont : - Réceptionner, vérifier, stocker les mets entrant dans la composition des repas - Réaliser des opérations de confection de plats culinaires comportant de l'assemblage & de la composition de repas selon un plan de production prévu à l'avance, incluant les régimes alimentaires et les aversions. - Contrôler le goût & la qualité des produits - Surveiller leur refroidissement en cellules selon les normes en vigueur - Mettre en place, présenter, réapprovisionner les entrées et les desserts au self, assurer le service des plats chauds - Réaliser des tâches de plonge - Réaliser les prestations hôtelières relatives aux buffets et aux collations (mise en place, accueil, service, rangement, nettoyage) Répondre aux usagers : soignants, agents. Du lundi au vendredi de 7h à 14h30 + 1 week-end travaillé toutes les 6 semaines

Type de contrat :

Contrat à durée déterminée

Lieu :

Saint-Egrève 38120 - France

Dates :

Du 22/1/2020 au 21/4/2020

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Les débutants sont acceptés

Niveau d'étude :

.

Salaire :

13.13€ de l'heure

Formulaire de candidature

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