Second / Seconde de cuisine
Limoges ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 2200 € brut par mois sur 12 mois
Vos principales Missions : Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l'encadrement de l'équipe. Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. Vous organisez et contrôlez le travail de l'équipe Vous êtes garant-e du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène Vous êtes opérationnel-le au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts). Vous passez des commandes et réceptionnez les marchandises. Description du profil Vous êtes organisé-e, polyvalent-e et doté-e d'un bon esprit d'équipe, Vous êtes persévérant-e, méthodique et rigoureux-se avec un intérêt pour les produits de bouche, La maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n'est plus un secret pour vous, Formation ou expérience en restauration indispensable. Poste évolutif.