Commis / Commise de cuisine
Six-Fours-les-Plages ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1304 € brut par mois sur 12 mois
Vous travaillez du mardi au samedi (midi uniquement du mardi au jeudi et midi/soir vendredi et samedi) Vous maîtrisez les modes opératoires et êtes le/la garant de la qualité des plats qui sont servis à nos clients. Vos missions: - préparer et dresser les plats selon les modes opératoires établis - Intervenir lors de la finition des plats et contrôle leur qualité - Assurer la rotation des produits (DLC) - Veiller au respect des fiches techniques, des procédures de production et des règles d'hygiène et de sécurité - Contrôler le bon nettoyage, l'entretien et le rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux et de ses abords. Vous avez de l'expérience en tant que commis, si motivé(e) vous pouvez candidater.
