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Chef de rang

ParisLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Votre salaire sera de 14,56 € brut par heure, soit l'équivalent de 2672 € brut par mois, sur une base de 35h et en comptant les primes de précarité et de congés payés.

Principales missions :

  • Débarasser une table.
  • Effectuer le service de plats à table selon des techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...).
  • Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle.
  • Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande.
  • Traiter une commande.
  • Dresser les tables.
  • Réaliser un service en salle.
  • Nettoyer une salle de réception.
  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte.
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande.
  • Effectuer le service de plats à table selon des techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, /...).
  • Saisir une commande sur informatique.
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.

Une première expérience sur des bateaux - restaurants est un vrai plus !

Type de contrat :

Contrat de travail temporaire

Lieu :

Paris 75008 - France

Dates :

Du 19/7/2017 au 30/9/2017

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Intermédiaire, de 1 à 3 ans

Niveau d'étude :

Aucun

Salaire :

14.56€ de l'heure

Formulaire de candidature

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