Cuisinier / Cuisinière
Bordeaux ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 13.56 € brut par heure, soit l'équivalent de 2057 € brut par mois
Le Centre hospitalier Charles Perrens recrute 2 cuisiniers (F/H)pour des CDD de 3 mois renouvelables, un à compter du 01/09/2019 et un à compter du 01/10/2019. Les missions seront: -Elaborer les préparations chaudes et froides en respectant les fiches techniques et les modes opératoires -Participer à l'amélioration et à l'élaboration de nouvelles recettes -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine centrale -Veiller à la bonne utilisation et au maintien en état du matériel et des locaux -Effectuer les tâches de nettoyage et de désinfection des secteurs Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou aide cuisine. Vous justifiez obligatoirement de 5 années d'expérience sur un poste similaire au sein d'une collectivité.
