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Chef cuisinier / cuisinière

Lamothe-MontravelLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Votre salaire sera d'environ 16.59 € brut par heure, soit l'équivalent de 2516 € brut par mois

Vous aimez travailler en équipe, faire plaisir à travers votre cuisine, vous êtes soucieux des respects des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous êtes organisé et dynamique ? Vos principales missions seront les suivantes : -Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène (normes HACCP) ainsi que les préconisations médicales vues en équipe pluridisciplinaire, avec le médecin, les infirmières (textures modifiées, hypertension, diabète ) -Suivi des stocks -Participer à la gestion de l'approvisionnement : signaler si une rupture est à prévoir, réceptionner la marchandise, faire un inventaire -Assurer l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements -être garant/e de la qualité de la prestation : visuelle et gustative. Vos horaires : 07h / 17h avec 1 h de pause méridienne et 1/4h matin et après-midi. Travail en 10H/jour, donc 15 jours de travail par mois pour un temps plein.

Type de contrat :

Contrat à durée déterminée

Lieu :

Lamothe-Montravel 24230 - France

Dates :

Du 16/9/2019 au 15/12/2019

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Expérience exigée de 6 mois
Aucun

Salaire :

16.59€ de l'heure

Formulaire de candidature

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