Cuisinier / Cuisinière

Votre salaire sera d'environ 12.14 € brut par heure, soit l'équivalent de 1841 € brut par mois

Dans le respect de la méthode HACCP, le/la cuisinier(e) doit réaliser des plats chauds/ froids et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Il/elle doit réceptionner les livraisons. Il/elle doit gérer le rangement et le stockage des produits alimentaires et matériels en fonction de la législation en vigueur. Il/elle doit assurer le bon déroulement des repas. Il/elle doit veiller au respect des régimes alimentaires. Il:elle doit gérer quotidiennement l'entretien et le rangement des locaux. Compétences : Travailler dans le respect des valeurs de l'association, et des règles d'hygiène et de sécurité Avoir une bonne aptitude physique Être ponctuel(le), organisé(e) et dynamique Travailler en équipe Savoir appliquer des consignes en tenant compte de l'enchaînement logique des tâches Adaptabilité. Communication Savoir préparer des produits et réaliser des plats de qualité, adaptés à tous les publics dans les délais fixés Savoir utiliser une cuisine collective