background intro

Chef de cuisine

MontvalezanLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Votre salaire sera d'environ 12.14 € brut par heure

Missions Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l'orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par la direction, Gérer, animer et coordonner l'équipe de cuisine, Contrôler le travail final du personnel de cuisine en adéquation avec les fiches techniques, Etablir et contrôler ses commandes avec les fournisseurs référencés, Evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes, Elaborer le planning et veiller à son application, Profil Bon cuisinier et gestionnaire Maîtrise des normes HACCP Capacité à manager une équipe Expérience réussie d'au moins 5 ans à un poste similaire

Type de contrat :

Contrat de travail temporaire

Lieu :

Montvalezan 73700 - France

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Expérience exigée de 5 ans
Aucun

Salaire :

12.14€ de l'heure

Formulaire de candidature

Simple comme bonjour.

Une application, des milliers d’offres rien que pour vous. Téléchargez l’application Bruce et trouvez le job qui vous correspond.

google play badge