Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Archiac ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 14.36 € brut par heure, soit l'équivalent de 2178 € brut par mois
Principales missions :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes.
- Doser des ingrédients culinaires.
- Éplucher des légumes et des fruits.
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires.
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
Notre établissement recherche un cuisinier (H/F). Les missions : - Organisation du travail de la production - Respect de l'hygiène et de la sécurité - Production culinaire - Distribution. Compétences demandées : - connaissance de la cuisine collective - connaissance en hygiène - organisation - connaissance des normes HACCP. L'employeur s'engage à mettre en place les gestes barrières contre la covid 19 et la protection de ses salariés.
Type de contrat :
Contrat à durée déterminéeLieu :
Archiac 17520 - FranceDates :
Du 19/12/2020 au 18/1/2021
Jours travaillés :
Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di