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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

NantesLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Votre salaire sera d'environ 12.14 € brut par heure, soit l'équivalent de 1841 € brut par mois

Dans le cadre d'un Pôle restauration comprenant un restaurant universitaire et cinq cafétérias, nous recherchons 1cuisinier en restauration collective. Vous confectionnez et préparez les plats à servir en restauration collective. Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies ; participer au service le midi ; exercer occasionnellement une activité de traiteur ; transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire et appliquer les normes d'hygiène alimentaire. Poste à pourvoir jusqu'au 12 avril 2020. Horaires entre 6h30 et 14h00 environ du Lundi au Vendredi. Vos activités principales : - réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies (fiches techniques) - participer au service le midi - exercer occasionnellement une activité traiteur - transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire - appliquer les normes d'hygiène alimentaire et

Type de contrat :

Contrat à durée déterminée

Lieu :

Nantes 44000 - France

Dates :

Du 5/10/2019 au 2/5/2020

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Expérience exigée de 2 ans

Niveau d'étude :

.

Salaire :

12.14€ de l'heure

Formulaire de candidature

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