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Chef cuisinier / cuisinière

ChambourcyLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Votre salaire sera d'environ 2800 € brut par mois sur 12 mois

Le Groupe Maisons De Famille, spécialisé dans le secteur de l'hébergement haut de gamme des personnes âgées dépendantes, recherche un(e) Chef de Cuisine (h/f) pour sa maison de famille le Château de Chambourcy. Vous mettrez en place l'organisation de la cuisine. Vous aurez la responsabilité de la qualité des repas pour les résidents de l'établissement. Vous participerez à l'élaboration des menus. Vous organiserez la production des plats dans le respect des régimes alimentaires et des règles HACCP. Vous participerez à la gestion du stock et aux commandes des denrées et produits nécessaires. Véritable manager, vous supervisez le travail de vos collaborateurs et assurez leur formation permanente.

Type de contrat :

Contrat à durée indéterminée

Lieu :

Chambourcy 78240 - France

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Expérience exigée de 2 ans
Aucun

Salaire :

18.46€ de l'heure

Formulaire de candidature

Simple comme bonjour.

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