Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Champdeniers-Saint-Denis ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 13.59 € brut par heure, soit l'équivalent de 2179 € brut par mois
Participer aux activités de production des repas à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective ainsi qu'à l'entretien des locaux et des matériels de restauration sous la responsabilité du chef de cuisine SAVOIRS Maîtriser les techniques culinaires (connaître les différentes gammes de produits, les différents modes de cuisson ) Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP ) Connaître le Plan National de Nutrition Santé Maîtriser les techniques de nettoyage en respectant les protocoles
Type de contrat :
Contrat à durée déterminéeLieu :
Champdeniers-Saint-Denis 79220 - FranceDates :
Du 4/10/2019 au 3/12/2019
Jours travaillés :
Lu
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