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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

BerruLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Votre salaire sera d'environ 12.14 € brut par heure, soit l'équivalent de 1841 € brut par mois

Au sein d'un collège, Vos missions seront les suivantes: -Production culinaire, des pâtisseries et des desserts. -Veiller et participer à la distribution des repas aux élèves et employés, ainsi qu'au bon déroulement du service. -Réceptionner et contrôler les livraisons selon les protocoles HACCP, les quantités, DLC ... -Suppléer le chef de cuisine en cas d'absence, l'aider dans l'élaboration des menus, lui signaler tout dysfonctionnement -Assister à la gestion des stocks et inventaire, -Participer au nettoyage et à la désinfection des locaux et du matériel de cuisine -Participer à la mise en sécurité des bâtiments, veiller à la fermeture des locaux,à la sécurisation des services d'énergie. -Évacuation des déchets et tri sélectif Vous participez aux animations telles que les repas à thème, sensibilisation nutrition...

Type de contrat :

Contrat à durée déterminée

Lieu :

Berru 51420 - France

Dates :

Du 27/11/2019 au 27/12/2019

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Les débutants sont acceptés

Niveau d'étude :

.

Salaire :

12.14€ de l'heure

Formulaire de candidature

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