Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Vanves ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 15.63 € brut par heure, soit l'équivalent de 2507 € brut par mois
Réaliser des opérations de fabrication et de distribution en restauration collective; entretenir les locaux et les équipements en cuisine. Accueil des personnes (résidents, familles) Approvisionnement en produits Contrôle de la conformité des produits Contrôle et suivi de de la propreté des locaux, nettoyage et entretien des locaux et des matériels,vaisselle. Contrôle et suivi de la qualité des prestations Déconditionnement, déboitage, désensachage des produits Préparation et réalisation des prestations en restauration Réalisation du service en salle diplôme: CAP/BEP Connaissance des procédures HACCP Horaires: 7h-15h 11h-19h (incluant la pause) e, alternance, 2 WE par mois Travail au sein d'une équipe de 4 personnes en roulement, 2 le matin (1 le WE), 1 le soir