Commis / Commise de cuisine
Biarritz ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1834 € brut par mois sur 12 mois
Biarritz Thalasso Resort recherche un commis de cuisine H/F. Vos missions seront les suivantes : - Aider à la mise en place. - Consulter et faire le point sur la carte et plats à préparer. - Réceptionner et ranger les provisions. - Préparer les poissons, les légumes, les salades et les garnitures. - Préparer les repas du personnel. - Effectuer des préparations dans le respect des fiches techniques. - Assurer le service selon les consignes et directives du chef de partie. - Nettoyer la cuisine selon les normes HACCP. - Tenir les frigos et veillez à leurs bon approvisionnement. Le poste est à pourvoir à l'occasion d'une session de recrutement organisée par la société Wizbii en charge de la pré-sélection des candidats.