Chef de cuisine
Arâches-la-Frasse ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 12.14 € brut par heure
ANTEO professionnel des métiers de l'hotellerie restauration recherche pour son client : Un Chef de cuisine H/F CDD saisonnier 74 L'établissement : Brasserie typique de haute montagne où vous pourrez apprécier les repas traditionnels savoyards. de Decembre à Avril 2020 2 jours de repos Un salaire fixe + prime au couvert Un poste nourri logé Vos missions : Vous effectuez vos achats, la gestion de votre stock, et vos coûts matière Vous concevez et réalisez les menus pour un restauration type brasserie, pizzeria et également diner apéritif Vous managez votre équipe de cuisine en véritable patron, 4 personnes présentes Vous êtes : Vous maîtrisez parfaitement les techniques de cuisine Vous êtes un très bon cuisinant Vous connaissez et maîtrisez l'hygiène et le HACCP Pour vous la place d'un Chef de Cuisine est en cuisine. Vous aimez le contact et le partage
