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Second / Seconde de cuisine

Barbezieux-Saint-HilaireLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Votre salaire sera d'environ 2333 € brut par mois sur 12 mois

Complexe Routier situé à Barbezieux-Saint-Hilaire (16) recrute un second de cuisine pour soutenir son activité. Au sein d'une équipe de 7 personnes hors extras, vous occuperez le poste de second de cuisine au sein du restaurant traditionnel (300 couverts/jour) et proposant midi & soir une cuisine traditionnelle de qualité réalisée à partir de produits frais et locaux. Activités : vous réaliserez les mises en place et la préparation des produits - vous prendrez en charge si nécessaire la gestion d'un poste de travail, entrées, desserts - vous contribuerez également aux activités traiteur et groupes - vous êtes garant de la bonne tenue de votre poste en fonction des normes d'hygiène requises - vous maîtrisez normes HACCP. CAP cuisine min. - 10 ans exp. - Expérience comme second de cuisine ayant managé une brigade. Particularité : travail 1 week-end / 2.

Type de contrat :

Contrat à durée indéterminée

Lieu :

Barbezieux-Saint-Hilaire 16300 - France

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Expérience exigée de 10 ans
Aucun

Salaire :

15.38€ de l'heure

Formulaire de candidature

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