Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
Isola ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 12.41 € brut par heure
Sous la Responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Approvisionnement en produit lessiviel, Lavage à la main, nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine - Nettoyage de la vaisselle pour 400 personnes - Application des règles d'hygiène et de sécurité - Gestion des livraisons notamment sous la neige - Réalisation des préparations préliminaires : rassemblement des ingrédients, réalisation des travaux préparatoires - Production culinaire : remise en température, découpage de viande et charcuterie, surveillance des cuissons Fort(e) d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste de commis/plongeur en saison HIVER ET ETE, vous êtes autonome. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité et les appliquez strictement. Poste en contrat saisonnier, 45h hebdomadaires Rémunération : 2001 € brut + avantages en nature nourriture inclus + avantage en nature logement + mutuelle
