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Critères de sélection.

Expérience souhaitée : avancé, plus de 3 ans

niveau d'étude : aucun

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La mission démarre au plus vite
Horaires : du lundi au dimanche de 9h00 à 15h00 et de 18h00 à 23h00.
Cette mission aura lieu à Paris.

Le salaire sera de 23,00 € brut par heure, soit l'équivalent de 4 220,88 € brut par mois, sur une base de 35h et en comptant les primes de précarité et de congés payés.

Plusieurs types de cuisine: italien, poissons, gastronomique Horaires: contrat de 39h, Repos: 2 jours de repos consécutifs Restaurants hauts de gamme sur Paris, ouverts 7/7

Veiller au respect des procédures de travail Contrôler la réalisation d'une prestation Suivre l'état des stocks Superviser la préparation des aliments Préparer les commandes Dresser des plats pour le service Cuisiner des préparations culinaires Cuisiner des spécialités régionales françaises Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène