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Critères de sélection.

Expérience souhaitée : avancé, plus de 3 ans

niveau d'étude : Brevet d'études professionnelles

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La mission démarre au plus vite
Horaires : du lundi au dimanche de 7h00 à 15h00.
Cette mission aura lieu à Moulins-lès-Metz (57160).

Le salaire sera de 14,51 € brut par heure, soit un total de 13 062,48 € brut en comptant les primes de précarité et de congés payés.

Aucune consigne spécifique pour cette mission, soyez à l'heure et donnez le meilleur de vous-même !

Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient Suivre l'état des stocks Préparer les commandes Définir des besoins en approvisionnement Mettre en place des actions correctives et préventives Préparer des plats cuisinés Cuisiner des plats pour des personnes âgées Contrôler l'application d'une norme d'hygiène Entretenir des équipements de cuisine professionnelle