Cuisinier / Cuisinière
Noth ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1600 € brut par mois sur 12 mois
Vos missions : - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température ) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées ). - Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements. - Veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. - Peut établir les menus. - En l'absence du chef, encadrer le ou les employé(s) de restauration. Vous possédez une expérience réussie d'an sur un poste de cuisinier/ère en restauration. L'autonomie, l'organisation, la réactivité et la polyvalence sont les qualités attendues pour le poste. Amplitude horaire : 7h-15 en journée continue. 1/2 weekend.
