Commis / Commise de cuisine

Votre salaire sera d'environ 1774 € brut par mois sur 12 mois

Vous serez chargé d'effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et de fruits, de doser et mélanger les ingrédients culinaires. Vous préparez et dressez les assiettes pour le service (présentation, assemblage, finition) Vous participez à l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine. Vous maîtrisez l'utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoir, ...) et les modes de conservations des produits alimentaires.