Second / Seconde de cuisine
Saumur ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1800 € brut par mois sur 12 mois
En qualité de Second de Cuisine (H/F) et de façon autonome vous : - Assurez les créations culinaires chaudes et froides en gardant un esprit « cuisine maison » pour nos convives, - Avez possibilité de laisser exprimer votre créativité et de travailler des produits frais et de qualité afin d'apporter des services de restauration soignés et variés, - Développez le lien avec les convives en tant qu'acteur de la restauration, - Réalisez la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux, et suivez la gestion des stocks, - Assurez la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP et vous faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Rejoindre SOGERES c'est rejoindre un Groupe avec de fortes perspectives d'évolution et de mobilité, travailler avec des équipes motivées, suivre des formations au sein de l'Ecole Lenôtre et avoir des avantages multiples.
