Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Château-Salins ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1650 € brut par mois sur 12 mois
Mission : Le (la) cuisinier(e) est chargé(e) de réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il (elle) devra assurer une prestation de qualité auprès du public accueilli, sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Conception et réalisation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Plonge - Appliquer la méthode HACCP - Assurer le lavage et l'entretien du matériel et de la cuisine - S'intégrer dans une équipe de travail - Respect des horaires, des tenues et des directives - Polyvalence. Profil : Justifier d'un diplôme de niveau CAP/BEP ou Bac pro dans l'Hôtellerie / Restauration
