Commis / Commise de cuisine de collectivité

Votre salaire sera d'environ 13.81 € brut par heure, soit l'équivalent de 2094 € brut par mois

Nous proposons un poste de Commis de cuisine h/f en CDD de remplacement de jour au sein de notre EHPAD de Lons-le-Saunier accueillant 50 résidents, à deux pas du centre-ville. Sous la direction de la responsable du service et au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous participez activement au bien être des résidents par votre attitude bienveillante et l'aide que vous apportez, au travers des missions suivantes : Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces , Disposition des mets dans les plats ou assiettes, Elaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations, Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement, Entretien de la cuisine et des locaux annexes. Vous êtes reconnu.e pour votre rigueur, votre autonomie, votre gestion des priorités ainsi que votre esprit d'équipe. Connaissances en démarche HACCP idéalement.